Jurnal Pembelajaran Minggu ke-2

• Kimia adalah salah cabang ilmu fisik (bukan fisika lo) yang mempelajari tentang komposisi, struktur, susunan, sifat dan perubahan materi, serta energi yang menyertainya. Jadi kimia mempelajari tentang materi dan energi.
• Materi adalah segala sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang.
• Berdasarkan perubahan yang terjadi, materi memiliki 2 sifat yaitu:
• Sifat fisis, sifat yang dapat diamati tanpa harus mengubah susunan kimianya.
• Sifat kimia, sifat yang dapat diamati ketika terjadi perubahan suatu materi menjadi materi lain.
• Berdasarkan jumlahnya, materi memiliki 2 sifat yaitu:
• Sifat intensif, sifat yang tidak tergantung pada jumlah materi, contoh: warna, rasa, bau, suhu, kelarutan dan daya hantar listrik.
• Sifat ekstensif, sifat yang tergantung pada jumlah materi, contoh: massa, kalor dan volume.
• Materi memiliki 4 wujud, yaitu: padat, cair, gas, dan plasma. 
• Perubahan fisika adalah perubahan yang tidak menghasilkan materi baru, contoh: lilin meleleh, kapur barus menguap (menyublim tepatnya), garam ditambahkan pada sup, kayu dibentuk menjadi pintu.
• Perubahan kimia adalah perubahan yang menghasilkan materi baru, contoh: lilin dibakar, besi berkarat, fotosintesis pada tumbuhan, singkong menjadi tape.
  Perubahan kimia disebut juga dengan reaksi kimia.
• Reaksi kimia biasanya ditandai dengan adanya perubahan warna, pembentukan gas, pembentukan endapan, dan perubahan suhu.
• Perubahan suhu pada reaksi kimia ada 2, yaitu:
• Penaikkan suhu (panas/energi dibebaskan), disebut dengan reaksi eksoterm.
• Penurunan suhu (panas/energi diserap), disebut dengan reaksi endoterm.
• 6 jenis reaksi kimia yaitu: reaksi penggabungan/sintesis, reaksi penguraian/dekomposisi, reaksi penggantian tunggal, reaksi penggantian ganda, reaksi pembakaran, reaksi redoks.
  Reaksi pembakaran selalu melibatkan gas oksigen.
• Penggolongan materi
  
  
  Materi digolongkan menjadi 2, yaitu:
  
  
  
• Campuran, digolongkan menjadi 2, yaitu:
• Campuran heterogen (koloid)
• Campuran homogen (larutan)
• Zat murni (satuannya disebut molekul), digolongkan menjadi 2, yaitu:
• Unsur, yang tersusun atas atom sejenis. Contoh: besi yang dilambangkan dengan Fe, gas oksigen yang dilambangkan dengan O₂. Atom ada 3 golongan, yaitu: logam, semi-logam, dan non logam
• Senyawa, gabungan dari beberapa jenis atom. Contoh: air yang dilambangkan H₂O, garam yang dilambangkan dengan NaCl.
• Campuran dapat dipisahkan menjadi bagian-bagian penyusunnya (zat tunggal) dengan cara melakukan pemisahan campuran.
• Pemisahan campuran dapat dilakukan dengan berbagai cara, antara lain: kromatografi, distilasi (penyulingan), kristalisasi, sublimasi, filtrasi (penyaringan), ekstraksi, adsorpsi, dekantasi.

sumber tulisan:

• https://id.wikipedia.org/wiki/Wujud_materi
• https://www.tec-science.com/chemistry/structure-of-matter/classification-of-matter/
• https://www.dummies.com/education/science/chemistry/the-common-types-of-chemical-reactions/

Rochman Arif